【マサト食堂】土用の丑の日なのでうな丼！市販の蒲焼きをふっくらと仕上げる！って話

オレの住んでる三重県津市は「人口当たりのうなぎ屋の数が全国一位」だそうで、そう言われてみると、たしかにあっちこっちにうなぎ屋がある。
どうして津市にうなぎ屋が多いのかと言うと、海と川の交わる津市は古くからお伊勢参りの宿場町として栄えたのが一因だとか（確証はないｗｗ）
あっちこっちにうなぎ屋が有るからと言って、オレがうなぎ好きかというと・・・

そうでもない！ｗｗ

特に嫌いというわけじゃないし、不味いとも思わないけど、好んで食べようとはあまり思わない部類だな。
うなぎ好きな人に言わせると、週に1回ぐらい食べたいって人も居るそうだけど、オレはどうしても「調理される前のうなぎの姿」が頭に浮かんでしまう。
なんだか太ったヘビのような感じがするし、あの姿を思い出すと箸が進まないｗｗ

で、今日は土用の丑の日・・・。
イオンなんかのスーパーではうなぎの蒲焼きがズラリと並べられてるし、市内のうなぎ料理の店は駐車場が満車のところもあった。
昨日の事だけど、仕事場に同居人から電話があった。

同居人

明日は土用の丑の日だから

マサト

だから、何だよ？

同居人

アンタ
帰りにうなぎ買って来て！

マサト

・・・・・・

2，3年前まではうなぎ屋に食べに行ってたけど、コロナ禍になってからは自宅で食べることにしてる。
去年うなぎを食べてから1年か・・・。
まぁ、1年に1回ぐらいはうなぎを食べるのも悪くない。
同居人の言いつけ通り、イオンの駐車場に乗り入れてうなぎを購入。

って事で、市販の蒲焼きでふっくら仕上げるうな丼の話を簡単に書いてみようか。

昔から思ってるんだけど、土用の丑の日にうなぎを食べるって風習、これって業界のマーケティング戦略じゃないか・・・。
「万葉集」にも暑い夏を乗り切るために栄養のあるうなぎを食べるって習慣が詠まれてるらしいけど、最近のようにスーパーにスラリとうなぎが並ぶようになったのは、業界の努力も有ったんじゃないかと思ってるぞ（オレが子供の頃なんて、たとえ土用の丑の日でもこんなにうなぎを売り出してなかったし）
土用の丑の日に限らず似たような例はあるだろ。
バレンタインデーのチョコレートだとか、節分の恵方巻きとか・・・。
まぁ、1年に1回ぐらいは各業界の戦略に乗ってみるのも悪くないんで、都度都度、買い物に励んでる。

で、イオンの食品売り場、さすが土用の丑の日の前日だな、普段はアジやらブリやらマグロが並んでる場所をうなぎが占領。
さっさと買って帰る事にしよう・・・。
とりあえず蒲焼きを2尾購入。