マサト食堂

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【マサト食堂】豆腐を使ってヘルシー料理。豆腐と大葉の豚バラ巻きを作ってみた。

うちの同居人は体重を気にしてる。何かヘルシーなものを作って!ってリクエストに応えて、豆腐を使った料理を作ってみた。豆腐と大葉の豚バラ巻き。思いのほか完成度が高くて同居人も大満足だった。なんと言っても、口の中に広がる大葉の風味が最高!って話。
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【マサト食堂】お手軽で簡単!炊飯器でリンゴケーキを作った!って話

今回のマサト食堂は炊飯器を使ってお手軽&簡単なスイーツ作りに挑戦。りんごケーキを作ってみた。りんご、ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、バターで作れるお手軽なスイーツ。りんごの風味とバターが絶妙にマッチするケーキで評判も上々だった、って話。
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【マサト食堂】超簡単ローストビーフ!鍋を使って手軽に作ったぞ!って話

同居人のリクエストに応えてローストビーフを作ってみた。今回は簡単・お手軽に出来る方法で「鍋を使った」ローストビーフ。ダッチオーブンを使わなくても、激ウマのローストビーフが完成した。和風のタレと合わせてローストビーフ丼にしても激ウマ!って話。
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【マサト食堂】「たまごサンド」と「ハッシュポテト」を作ってみた!

今回のマサト食堂はマクドナルド風「ハッシュポテト」と「たまごサンド」を作ってみた。朝マックに対抗して朝マサト!なかなか手間のかかる工程だけど、それだけに食べた時の味は激ウマ!ハッシュポテトは本家の味を超えてるww たまごサンドも大人の味だ。
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【マサト食堂】懐かしい味!昭和の喫茶店のナポリタンを作ってみた!って話

たまに食べたくなるのがナポリタン。それも懐かしい昭和の喫茶店の味のナポリタンだ。って事で、ソースをいろいろ工夫して作ってみた。あの頃の喫茶店のナポリタンって、ギトギトしてて、食べると口の周りがケチャップだらけになったもんだけど、懐かしい味を再現するべく作ってみた。って事で、今回は昔懐かしい昭和の喫茶店のナポリタンを作ってみた、って話。
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【マサト食堂】大失敗!タコさんのアメリカンドッグで超笑われた・・・って話

マサト食堂の失敗!どこかで見かけたタコさんのアメリカンドッグを作ろうとしたんだけど、これが案外と難しい。どういう訳か頭と胴体が外れてしまうww まぁ、本職の料理人じゃないんでね、たまには失敗もあるのだ。って事で、今回の話はタコアメリカンドッグを作ろうとして失敗したって話。いやぁ、ホント、難しかった(涙)
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【マサト食堂】オジサンが関西の定番メニュー「とん平焼き」を作った!って話

関西では定番メニューの「とん平焼き」を作ってみた。マサト食堂のこだわりはだし汁と牛乳。ふわふわトロトロの卵で包まれたキャベツと豚バラ肉は絶品。ソースはもちろんオタフクのお好みソースだ。って事で、今回は、マサト食堂が関西の人気メニュー「とん平焼き」を作ってみた!って話。
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【マサト食堂】炊飯器で激ウマ!オジサンがベイクドチーズケーキを作ってみた!って話

マサト食堂、今回のメニューはベイクドチーズケーキ。炊飯器を使って、お手軽簡単に作ってみた。これが実に濃厚な味で大満足。生地もしっとりしてて、とても滑らか。舌の上で溶ける!まぁ、カロリーが気になる人は敬遠するかもだけど、そんな事も気にならなくぐらいの旨さだ。って事で、今回はオジサンがベイクドチーズケーキを作ってみた!って話。
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【マサト食堂】お手軽簡単!沖縄の郷土料理ヒラヤチーを作ってみた!って話

沖縄の郷土料理「ヒラヤチー」を作ってみた。材料はいたってシンプル、お手軽簡単に作れるヒラヤチーだけど、マサト食堂ならではの工夫も少し・・・。おやつにもなるし、ちょっと小腹が空いた時の食事にもなる。ビールにも合うヒラヤチは、なかなか優等生的な料理なのだ。って事で、今回は沖縄の郷土料理「ヒラヤチー」を作ってみた!って話。
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【マサト食堂】とろ~りチーズ!激ウマのチーズタッカルビを作ってみた!って話

何年か前に流行ったチーズタッカルビを久々に作ってみた。コチュジャンと唐辛子、そこにとろ~り溶けるチーズを合わせれば激ウマのチーズタッカルビが出来上がる。鶏肉にキャベツ、にんじん、玉ねぎを炒めて、激ウマのタッカルビの完成だ。これから寒い季節、身体が温まる料理!って事で、今回はチーズタッカルビを作ってみた、って話。
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【マサト食堂】お手軽簡単!コールスローをチャッチャと作ってみた!って話

キャベツをみじん切りにすれば簡単に出来上がるのがコールスロー。今回はハムとコーンを混ぜて、お手軽に作ってみた。合わせる調味料はマヨネーズと酢と砂糖だけ。これだけで、ケンタッキーに売ってるコールスローと変わらないモノが出来る。って事で、今回は、オジサンがお手軽にチャッチャとコールスローを作ってみたって話。
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【マサト食堂】フライパンでアップルパイ!オジサンがマクドナルド風アップルパイを作ってみた!って話

フライパンでアップルパイを作ってみた。今回はマクドナルド風にリンゴの果肉がゴロゴロ入ったアップルパイ。味を引き締めるためにレモン汁を加えるのがミソ。なかなか上手い具合に出来上がったぞ。って事で、今回は、オジサンがフライパンを使ってマクドナルド風アップルパイを作ってみたって話。あっ、そうそう、話が途中で脱線して、松田聖子をディスってるけど、そこはご愛敬だww
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