マサト食堂

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【冷たいお茶漬け】暑い日の夜食は麦茶をぶっかけて食べる!って話

暑い夏にもお茶漬けを食べたい。普通はお湯とか出汁をかけて食べるんだろうけど、この酷暑、熱いお茶漬けよりも冷たいお茶漬け。冷水をぶっかけても良いかもだけど、オレのオススメは麦茶。冷たい麦茶の風味とお茶漬けが妙に合うから夏の夜食にしてるって話。
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最強レベルの辛さ!日清の【爆裂辛麺】激辛韓国風焼そばを食べてみた!って話

日清が製造販売してる爆裂辛麺・激辛韓国風焼そばを食べてみた。メーカーが衝撃的な辛さとサイトで宣伝してる通りまさに衝撃的な辛さだった。とてもじゃないけどオレは完食できなかった。これを苦も無く食べきれる人は居るんだろうか。気になって仕方ないぞ。
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【マサト食堂】Bistro Do(ビストロドゥ)でお手軽に「茄子のボローニャ風」を作ってみた!って話

時間がない時に役に立つのが味の素から出てるクックドゥ。姉妹シリーズで西洋料理の合わせ調味料ビストロドゥを試してみた。今回は「なすのボローニャ風」。ボローニャ風ってのがどんなモノなのか知らないけど、なるほどな、トマト風味でイタリアを感じる味。
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【マサト食堂】Cook Do(クックドゥ)で作る酢豚は美味い!これは完食間違いなし!って話

忙しい時にお世話になってるのがクックドゥの合わせ調味料。今回、初めて酢豚を作ってみたけど、これが驚くような美味!予想をはるかに超える美味さで同居人と二人、大皿を完食してしまった。簡単に作れるのに本格的な味を出すとは...クックドゥ恐るべしww
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【マサト食堂】炊飯器レシピ~エスビーのシーズニングを使って、簡単にパエリアを作ってみる!って話

エスビー食品のシーズニングミックスを使うと世界のメニューの味付けが簡単にできる。お手軽に何かを作りたい時に重宝するわけで、今回はパエリアを作ってみた。作ってみたと言っても、炊飯器に入れて混ぜるだけ。これでお手軽・簡単にパエリアが完成する。
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【マサト食堂】きょうの大皿~短時間で作れるCook Do(クックドゥ)で豚バラ大根!って話

時間がない時でも手早く美味しい料理を作って食べたい。そういう時に役に立つのがCook Do(クックドゥ)。味の素から出てる調味料のシリーズだけど、今回は「豚バラ大根」を作ってみた。作業時間15分ですき焼き風味の美味しい料理の完成。これは便利!
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【マサト食堂】テレビでやってた「すき焼き風炊き込みご飯」を作ってみた!お手軽・簡単な男飯!って話

テレビ番組『家事ヤロウ!!!』でやってた「すき焼き風炊き込みご飯」を作ってみた。テレビでは出演者が絶賛してたけど、これってホントに美味しいのか!?お手軽・簡単に作れるのは良いけど、味が良くなければ本末転倒。テレビのレシピ通りに作った結果は?
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【よこすか海軍カレー】何かと話題のご当地カレーを食べてみた。懐かしい味が癖になりそう!って話

巷では「ご当地カレー」なるものがブームらしい。レトルトカレーだけでも3,000種も販売されてるそうだけど、「ご当地カレー」も今では600種が売られてるそうだ。今回「よこすか海軍カレー」を食べてみたけど、これが大正解。ノスタルジーを感じる味!
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【マサト食堂】秋の味覚・・・無農薬の栗で栗ご飯を作る!って話

秋と言えば食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋...いろいろ有るけどマサト家の場合は食欲の秋。美味しそうな栗をいただいたので栗ご飯を作った。皮をむくのはちょっと面倒だけど、出来上がった栗ご飯は日本の秋を感じさせる素朴な美味しさ。ホクホクの栗が美味!
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【フレンチプレス】ニトリで買ったフレンチプレスで淹れたコーヒーが旨い!って話

以前から気になってたフレンチプレス。コーヒーや紅茶を淹れるためのアイテムだけど、たまたま入ったニトリで見かけたので買ってみた。さっそくコーヒーを淹れて飲んでみたけど、濃厚な味のコーヒーが出来上がった。ペーパーフィルターじゃ出せない味に満足。
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【神泡サーバー2020】普段はビールを飲まないオレもクリーミーな泡にちょびっと感動!って話

同級生から大量にビールが送られてきた。そこに同梱されてたのが「神泡サーバー」。これを使ってビールを注ぐと泡がクリーミーになるらしい。さっそく使ってみた。なるほどな、コンパクトなサーバーにもかかわらず良い仕事してるww ちょっと感動したって話。
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【マサト食堂】永谷園のふりかけ~お手軽にふりかけアレンジをやってみた!めっちゃ旨いやん!って話

ふりかけアレンジと言うものが有るそうで、市販のふりかけに何かを足したり、一手間を加える事でさらに味が良くなるアレンジの事だとか。そういう言葉を聞くと試してみたくなる。さっそく永谷園の「おとなのふりかけ」でやってみた。これが大正解、激ウマ!
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