【マサト食堂】お手軽ランチ!バナナとチョコレートの揚げパンを作った!って話

今回のマサト食堂揚げパンを作ってみた。
コトの始まりは、いつもように同居人のワガママから・・・。

同居人
同居人

ね、ね^^

マサト
マサト

ぁんだよ?

同居人
同居人

アンタ、今日は仕事何時から?

マサト
マサト

入試も終わったし、3時からでエエだろ

同居人
同居人

3時まで家に居るん?

マサト
マサト

居たらアカンのかよ?

同居人
同居人

居て欲しいのだわ^^

マサト
マサト

・・・・・・

同居人
同居人

昼ご飯、作って!^^

マサト
マサト

・・・・・・

まぁ、そんな会話があって、オレが昼飯を作ることに・・・。
昼飯なんか時間をかけて凝ったものを作るよりも、なるべく時短でパッパッと作りたい。
とは言っても、カップ麺にお湯を入れて同居人の前に持って行っても、怒られるのは目に見えてる。
食材を保管してるカゴを物色してみると、サンドウィッチ用に買っておいた8枚切りの食パンが有った。

う~ん、サンドウィッチでも作るか・・・

ちょっと考えてみたけど、この案は却下だ。
サンドウィッチって言っても、これ、何かと手間がかかる。
他の食材をあれこれ探してみると、ガトーショコラ用に買いだめしてるチョコレートを発見。隣にはバナナ。
この材料で何か出来たような・・・。
しばし熟考だ。

思い出した!

以前に何かの料理本で見たんだけど、バナナとチョコレートの揚げパンを作ることにしたぞ。いつかマサト食堂の記事に書こうと思って、頭の片隅にメモしておいたんだけど、ちょうど良い機会だし作ってみる事にした。

って事で、今回は、お手軽、簡単にバナナとチョコレートの揚げパンを作った、って話を書いてみようか。




昼飯なんか、チャッチャと作るに限る。
チャッチャと作るには、材料も少ない方が良いし、工程も2~3段階で済むようなものが良い。
今回の材料は・・・

  • 食パン(8枚切り)
  • バナナ
  • 板チョコ

だけだ。
まずは食パンの耳を切り落とそうか。
オレと同居人、二人しか居ないんで4枚も切れば充分だろ。
いやいや・・・同居人は昼間っからアホみたいに食いまくるし、ここは思い切って8枚全部、耳を切り落とそう(泣)

 

次に、バナナを5mmぐらいの厚さで輪切りだ。
手早く作業をすすめるのがマサト式、同居人が騒ぎ出す前に完成させてにテーブルに並べるぞ。

 

さっ、パンの上にバナナを並べるぞ。
バナナの上に、板チョコを割って欠片を2枚・・・。

 

さぁ、作業も中盤だ。
ここでポイント。
パンの四辺に水で溶いた薄力粉を塗る(これが接着材の役割)。
その上からパンを重ねて、四辺をフォークで押さえよう。
これで、少々のことでは外れないはず。

 

フライパンに2cm程度の油を入れたら、パンを投入だ。
両面に程よく焼き色がつくまでジックリと揚げようか。
ジックリと言っても、せいぜい2~3分だけどww

ついでに切り落としておいた耳も揚げておこう。
腹を空かせた同居人のおやつにもなりそうだし・・・。

 

って事で、所要時間10分少々、
お手軽・簡単にバナナとチョコレートの揚げパンの完成だ。

~マサト食堂~
バナナとチョコレートの揚げパン

 

腹を空かせてる同居人の前に置いてやる。
いつものように並んで実食。
中身まで上手い具合に火が通ってるか、真ん中からカットして確認してみるぞ。

おお、チョコレートも良い感じに溶けてるし、バナナも柔らかそう・・・。
まずは一口、かぶりついてみる。

これ、旨い!

口の中でチョコレートの味が広がって、その後からバナナの甘さが追いかけてくる。
一筋縄でいかない味だww
揚げたパンの食感もサクサクしてて心地よい。
これは作ってみて正解だったな。
で、同居人はというと・・・

同居人
同居人

バナナとチョコって合うね~^^

マサト
マサト

予想以上に旨いな

同居人
同居人

これ、気に入ったわ。
全部、食べたいのだわ^^

マサト
マサト

・・・・・・

同居人
同居人

アンタ、耳を食べて!
私がバナナの方を受け持つわ^^

マサト
マサト

・・・・・・

受け持つとか都合の良いことを言いながら、結局、ほとんど同居人が食べてしまった。オレが食べたのは2切れだけ・・・。
ほとんどばかり食ってた(涙)
てか、あれだな・・・

耳だけでも大量に食べると腹は太る(泣)



同居人の下書きチェック

同居人
同居人

揚げパンって美味しいね~^^

マサト
マサト

お前、何も作らんで食うばっかりやんか

同居人
同居人

当たり前だわ!
暇な人がご飯を作ればエエのだわ^^

マサト
マサト

・・・・・・

同居人
同居人

揚げパン、気に入ったわ
今度は・・・

マサト
マサト

今度は?

同居人
同居人

ピロシキ作って!^^

マサト
マサト

・・・・・・

 

また面倒くさいことを言いだした。
ピロシキってのは、あれだろ・・・。ロシアかどっか、その辺の揚げパンのことだろ・・・。たしかアニメの『ユーリ!!! on ICE』で出てきたような気がする。
まぁ、気が向いたらレシピ本を片手に作ってみようか・・・。

マサト食堂~マサトのInstagramこちら

 

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