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【マサト食堂】100均のアイテムでトルネードポテトを作ってみた!って話。コツを覚えれば綺麗にできそう!

同居人のリクエストでトルネードポテトってのを作ってみた。じゃがいもを渦巻き状にカットする方法が謎だったけど、なんてことは無い・・・100均に専用のカッターが売ってた(もちろんAmazonにも有るけど、こちらは少々お高い値段)。で、この100均のカッターを使ってカットしてみたけど、うん、コツさえ掴めば綺麗に出来そう。って事で、今回は100均の道具を使ってトルネードポテトを作ってみた!って話。
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【マサト食堂】大人のおやつ・・・じゃがいものガレットを作ってみた!ビールにも合うぞ!って話

今回のマサト食堂は大人のおやつにもなる「じゃがいものガレット」を作ってみた。ビールにも合う簡単なお手軽料理だぞ。じゃがいもとチーズ、ベーコンが有れば30分でお洒落なガレットの出来上がりだ。てか、食べ過ぎに注意!ダイエットしたいのに、食べてばかりじゃ太る一方だからな(泣)って事で、今回の話は、大人のおやつ、じゃがいものガレットを作ってみた、って話だ。
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【マサト食堂】ポテトとチーズの肉巻きを作ってみた。和風のたれとチーズは合うぞ!って話

今回のマサト食堂、ポテトとチーズの肉巻きを作ってみた。チーズをじゃがいもで挟んで、それを豚肉でグルグルと巻いて焼く。和風のタレを絡めて仕上げるんだけど、この和風のタレがチーズによく合う。チーズと和風のタレって、合いそうにないけど、いやいや、これが絶妙にマッチするんだよね。じゃがいものホクホク感と豚肉の食感、そこへとろけるチーズが絡んでくる・・・。って事で、今回の話は・・・マサト食堂、渾身の料理、ポテトとチーズの肉巻きを作ってみたって話だ。
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大根の千切りが食べたい!100均のスライサーを買ってみたけれど・・・って話

大根の千切りが大好き。下手な刺身を食べるぐらいなら、隣に佇む千切りを食べる方が旨いと思ってる。でね、昔から思ってるんだけど、千切りを簡単に自宅でも作りたい!先日、100均のセリアに行った時に見つけたのが、千切りが出来るというスライサー。もちろん買ってみたぞ。はたして出来栄えはいかに?って話と、最近、何かとニュースを騒がせてる貴乃花親方の引退とか、杉田議員のLGBTに関する論文が発端の新潮45の休刊についても、少しだけ触れてみたぞ。
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【マサト食堂】牛すじカレーを作った!市販のルウでもトロトロの牛すじ肉は激ウマ!って話

今回の【マサト食堂】のメニューは牛すじカレー。トロトロに柔らかくなった牛すじ肉のカレーは激ウマ。まぁ、柔らかくするには、けっこうな時間煮込まなくちゃいけないし、いろいろと面倒くさいんだけど、日曜日なので作ってみた。って事で、今回はマサト式の牛すじカレーのレシピも公開だww リンゴ、はちみつ、コーヒーも入ってる大人の牛すじカレーの話!
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【マサト食堂】オジサンが豚のしょうが焼きを作ってみた!って話

マサト食堂の開店!って事で、これまでも何度か「男の料理」を題材にブログに書いてるけど、今回は豚のしょうが焼きを作ってみた。無性に食べたくなったんでね、わざわざイオンに買い出しに行って作ってみたぞ。肉を柔らかく焼くために小麦粉をまぶしたり、縮まらないように包丁で切れ目をいれたり・・・なかなか芸が細かい(自画自賛w)って訳で、今回は豚のしょうが焼きを作ってみたって話。
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三重県津市にだってデカい企業は有るんだぞ!井村屋&おやつカンパニー

いつもクソミソに言ってる三重県津市だけど、今回はヨイショ記事ww こんな田舎にだって名前の知られた企業は有るんだぞ、って事で、井村屋とおやつカンパニーの話を書いてみた。きっかけは井村屋のカステラを貰ったからなんだけど、この会社、あずきバーやら牛乳の他にも肉まんとか豆腐まで作ってる東証一部上場の大企業。って事で、三重県津市に本社を構える井村屋とおやつカンパニーの話。
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くら寿司の「ビッくらポン!」の景品が可愛い・・・って話

回転寿司のくら寿司・・・ここに置いてある「ビッくらポン!」ってのを初めてやってみたけど、この景品、可愛いやんか!いろんな種類の景品が有るそうで、中には1/500の確率でしか出ないレアも有るとか・・・。これ、景品は可愛いし、シリーズをコンプしたいって気にもなるし、射幸心を煽る!ww って事で、今回はくら寿司に置いてある「ビッくらポン!」の景品が可愛いじゃないか!って話。
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【お題】貧乏だった頃を思い出す・・・オレのひんやり飯

「ひんやり飯」って言葉は初めて聞いたけど、「お題」に出てたので書いてみようか。オレにとって「ひんやり飯」ってのは、良い思い出がない。その日の食事にも困る、そういう苦しかった日を思い出させるのだ。ご飯だけは炊いてたけど、おかずを買う金なんて無い。さて、どうするか・・・。あるモノをご飯にかけて食べてた。そのあるモノとは・・・。って事で、今回は「お題」からオレの「ひんやり飯」について書いてみた。
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ダイエットを始める!それと、KAGOMEのBBQ(バーベキュー)豚焼きは洋風酢豚だった!って話

いろんなブログで見かけるダイエット記事。なるべく現実(自分の体重)の事は考えないようにしてたけど、70kgを超えるとさすがに身体が重い。なので、ダイエットしてみることに・・・。とは言っても難しい事はしない。間食を止めるだけ!ww 今回の話はKAGOMEが出してる「トマトでおいしい ごはんのおかず」シリーズにも触れてみた。作ってみたのは、BBQ豚焼き。はたして味は・・・?って話だ。
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「野菜の日」なのでサラダにまつわる蘊蓄でも話してみようか!って話

「野菜の日」ってのが有るそうで、8月31日がそうなんだけど、野菜と言えば・・・サラダ。今回はサラダにまつわる蘊蓄を少しだけ書いてみる。ハネムーン・サラダ、シーザー・サラダの事や、俵万智の『サラダ記念日』の事も・・・。ついでにカクテルの事なんかも少しだけww って事で、今回の話は「野菜の日」にちなんでサラダの話。
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サーモンのムニエル・・・マスカットブレンドのソースを作ってみた!

アサヒ飲料から出てる「ウェルチ」って飲み物が激ウマだった。果汁100%濃縮還元ジュースだけど、味が濃くて爽やか。夏にピッタリの飲み物だな。で、HPを見てると、ウェルチを使ったレシピがいろいろ公開されてたんだけど、定番のスイーツに混じってサーモンのムニエル、マスカットブレンドのソースなんてのが掲載されてた。写真を見ると美味しそう・・・。って事で、今回はサーモンのムニエル、マスカットブレンドのソースを作ってみた!って話。
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